【期間限定】ジョナサン 「チャウボナーラ」 実食レビュー|スープ・チーズ・卵黄の三重奏でクセになる一品
lifehack.memo.tokyo
lifehack.memo.tokyo
秋の限定メニューとして登場した「牛もつと野菜の焼きラーメン」を食べてきました。もちもちの太麺とオイスター醤油ベースの濃厚なタレに、牛もつの旨みと野菜のシャキシャキ感がしっかり絡んでいて、食べ応えのある一品でした。香りの強さと味の濃さが印象的で、好みが分かれるかもしれませんが、濃厚系の焼きそばやラーメンが好きな人にはぜひおすすめしたい仕上がりです。牛もつの脂のコクと唐辛子のアクセントは背徳感があり、秋の食欲をしっかり満たしてくれる限定メニューでした。
牛もつと野菜の焼きラーメン+餃子3個セット 1,067円(税込)
単品で税込869円は、れんげ食堂の定番麺類と比べるとやや高めですが、牛もつが入っている点を考えれば納得感あり。餃子やご飯を追加すればさらに満足度が高まります。
「焼きラーメン」と聞くとあっさり系を想像しましたが、実際はかなり濃厚なタレ仕立て。牛もつの脂とオイスター醤油の旨みが重なり合い、想像以上に“スタミナ系”の仕上がりになっていました。
太麺にたっぷりのタレを絡め、牛もつを頬張る瞬間はかなり背徳感があります。野菜の食感が加わることで全体のバランスは取れているものの、濃厚でパンチのある味わいは日常使いよりも「今日はしっかり食べたい」ときに向いている印象です。
全国チェーンの安心感があり、テイクアウト対応も便利。注文から提供までのスピードも早く、気軽に限定メニューを楽しめるのはれんげ食堂ならではの強みですね。